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Nach Rechts Swipen für mehr Einblicke

Zum Weltfrauentag stoßen wir auf Gemeinschaft, Mut und eine Prise Wahnsinn an 🥂🍻

Was vor einem Jahr auf der Rolling Pin Convention (nach ein paar Gläsern Wein) als Idee begann, ist mittlerweile ein echtes Herzensprojekt. Wir sind überwältigt von all dem positiven Feedback und unglaublich stolz darauf, diesen Weg gemeinsam zu gehen.

Unser Ziel? Weiterhin laut und sichtbar sein, inspirieren und vor allem junge Frauen ermutigen, sich in die Gastronomie und ins Rampenlicht zu trauen – denn dieser Beruf braucht mehr starke Frauen, die ihre Leidenschaft leben!

Lasst uns gemeinsam die Branche rocken! ❤️

Foto by: Legendary @pixelcoma

#Kuliktiv #Gastro #Weltfrauentag #eventcooking

Zum Weltfrauentag stoßen wir auf Gemeinschaft, Mut und eine Prise Wahnsinn an 🥂🍻

Was vor einem Jahr auf der Rolling Pin Convention (nach ein paar Gläsern Wein) als Idee begann, ist mittlerweile ein echtes Herzensprojekt. Wir sind überwältigt von all dem positiven Feedback und unglaublich stolz darauf, diesen Weg gemeinsam zu gehen.

Unser Ziel? Weiterhin laut und sichtbar sein, inspirieren und vor allem junge Frauen ermutigen, sich in die Gastronomie und ins Rampenlicht zu trauen – denn dieser Beruf braucht mehr starke Frauen, die ihre Leidenschaft leben!

Lasst uns gemeinsam die Branche rocken! ❤️

Foto by: Legendary @pixelcoma

#Kuliktiv #Gastro #Weltfrauentag #eventcooking

Das Kuliktiv wünscht euch allen frohe Weihnachten und ein erfolgreiches neues Jahr 🎄🫶🏼
Swipe for some Christmas Vibes 💫✨

📸by @pixelcoma

#kuliktiv #femalechefs #eventcatering #christmasvibes #finedining #finedinecatering #chefs #culinarytalents #culinaryarts

Das Kuliktiv wünscht euch allen frohe Weihnachten und ein erfolgreiches neues Jahr 🎄🫶🏼
Swipe for some Christmas Vibes 💫✨

📸by @pixelcoma

#kuliktiv #femalechefs #eventcatering #christmasvibes #finedining #finedinecatering #chefs #culinarytalents #culinaryarts

Jaimys Dessert auf der Next Gastro:

Haselnuss / Miso / Cranberry / Minze ☀️

📸by: @pixelcoma

#dessert #plateddessert #salzburg #eventcooking #eventcatering #kuliktiv #collective #femalechefs #finedining #finedinecatering

Jaimys Dessert auf der Next Gastro:

Haselnuss / Miso / Cranberry / Minze ☀️

📸by: @pixelcoma

#dessert #plateddessert #salzburg #eventcooking #eventcatering #kuliktiv #collective #femalechefs #finedining #finedinecatering

Sandra war auf der Next Gastro für den Hauptgang zuständig 🙌🏼

Topinambur | Zedernholz | Kresse ☀️

📸by: @pixelcoma

#nextgastro #gastmesse #eventcatering #kuliktiv #femalechefs #eventculinary #culinarytalents #eventcooking

Sandra war auf der Next Gastro für den Hauptgang zuständig 🙌🏼

Topinambur | Zedernholz | Kresse ☀️

📸by: @pixelcoma

#nextgastro #gastmesse #eventcatering #kuliktiv #femalechefs #eventculinary #culinarytalents #eventcooking

Tb zu Viktorias Vorspeise bei unserem Debut auf der Next Gastro 🙌🏼

Butternuss Kürbis / Preiselbeere / Buttermilch / Pistazie / Rosmarin Crumble ✨

#nextgastro #gastmesse #kuliktiv

📸 @pixelcoma

Tb zu Viktorias Vorspeise bei unserem Debut auf der Next Gastro 🙌🏼

Butternuss Kürbis / Preiselbeere / Buttermilch / Pistazie / Rosmarin Crumble ✨

#nextgastro #gastmesse #kuliktiv

📸 @pixelcoma

We did it! 💪🏼 Unser Debut Auftritt als Kuliktiv auf der Next Gastro in Salzburg ist vollbracht und war ein riesen Erfolg!

Der Ansturm auf einen Platz an unseren Tischen hat uns regelrecht überwältigt und wir sind unglaublich glücklich und zufrieden, dass unser Menü so gut angekommen ist. Danke an alle für das zahlreiche Interesse und das positive Feedback. Wir fühlen uns unglaublich geehrt und sind dankbar Teil dieser unglaublich tollen Veranstaltung gewesen zu sein. Danke @gastmesse für diese tolle Möglichkeit und die mega Veranstaltung! 🙏🏼

Ab sofort sind wir als #kuliktiv offiziell für Veranstaltungen jeglicher Form buchbar und freuen uns auf künftige Auftritte als Team ☀️❤️

Video by: @pixelcoma

#gastmesse #finedining #nextgastro

We did it! 💪🏼 Unser Debut Auftritt als Kuliktiv auf der Next Gastro in Salzburg ist vollbracht und war ein riesen Erfolg!

Der Ansturm auf einen Platz an unseren Tischen hat uns regelrecht überwältigt und wir sind unglaublich glücklich und zufrieden, dass unser Menü so gut angekommen ist. Danke an alle für das zahlreiche Interesse und das positive Feedback. Wir fühlen uns unglaublich geehrt und sind dankbar Teil dieser unglaublich tollen Veranstaltung gewesen zu sein. Danke @gastmesse für diese tolle Möglichkeit und die mega Veranstaltung! 🙏🏼

Ab sofort sind wir als #kuliktiv offiziell für Veranstaltungen jeglicher Form buchbar und freuen uns auf künftige Auftritte als Team ☀️❤️

Video by: @pixelcoma

#gastmesse #finedining #nextgastro

Das ist Sandra ✨ Ihr beruflicher Werdegang führte sie durch zahlreiche Hauben - und Sternerestaurants, darunter das 3 Sterne Restaurant Maaemo in Oslo, das 2 Sterne Restaurant Story in London und das 4 Hauben Restaurant Kräuterreich von Vitus Winkler.

Sandra Scheidl machte 2020 als erste Frau den Titel der „Jungen Wilden“ von Rolling Pin für sich geltend.

Mit “Sandra Scheidl - Culinary Arts” mischt sie nun die klassische Fine-Dining-Szene in Österreich mit neuen Konzepten, wie “Culinary meets Art” auf. @culinarymeetsart

📸 @pixelcoma
@sandrascheidl
@helenajordan_somm
@viktoria.fahringer
@jaimyreisinger

Das ist Sandra ✨ Ihr beruflicher Werdegang führte sie durch zahlreiche Hauben - und Sternerestaurants, darunter das 3 Sterne Restaurant Maaemo in Oslo, das 2 Sterne Restaurant Story in London und das 4 Hauben Restaurant Kräuterreich von Vitus Winkler.

Sandra Scheidl machte 2020 als erste Frau den Titel der „Jungen Wilden“ von Rolling Pin für sich geltend.

Mit “Sandra Scheidl - Culinary Arts” mischt sie nun die klassische Fine-Dining-Szene in Österreich mit neuen Konzepten, wie “Culinary meets Art” auf. @culinarymeetsart

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@viktoria.fahringer
@jaimyreisinger

Branding, Planung und Fotoshooting KULIKTIV ✅

Jetzt gehts dann bald gemeinsam an die Herde und Weinschränke

Unser erster gemeinsamer KULIKTIV Auftritt ist am 11.11. auf der „Next gastro“
-many more to follow 🥳

@kuliktiv
@sandrascheidl
@viktoria.fahringer
@jaimyreisinger
@helenajordan_somm

Branding, Planung und Fotoshooting KULIKTIV ✅

Jetzt gehts dann bald gemeinsam an die Herde und Weinschränke

Unser erster gemeinsamer KULIKTIV Auftritt ist am 11.11. auf der „Next gastro“
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@helenajordan_somm

Das ist Viktoria! ✨ Mit 21 wurde @viktoria.fahringer zur jüngsten Haubenköchin Österreichs und eröffnete 2019 ihr eigenes Hotel @viktoriashome_hotel sowie das Zwei-Hauben-Restaurant @tirolerhofkufstein.

Besonders am Herzen liegt ihr die Wissensweitergabe: In ihrer Kochschule gibt sie ihre Erfahrungen unter anderem rund um vegane und allergenfreie Küche weiter. Mit ihrem Start-Up @veatzz_official hat sie zudem das glutenfreie #Zaubermehl entwickelt. Für ihre Leistungen schafft sie es 2023 auf die „30 unter 30“ von Forbes.

2024 wurde sie von @rollingpinmagazin zur „Female Chef of the Year“ und vom Schlemmeratlas zur „Köchin des Jahres“ gekürt. 🌟

@jaimyreisinger
@sandrascheidl
@helenajordan_somm
@viktoria.fahringer
📸 @pixelcoma
📍 @coinnovationfactory

Das ist Viktoria! ✨ Mit 21 wurde @viktoria.fahringer zur jüngsten Haubenköchin Österreichs und eröffnete 2019 ihr eigenes Hotel @viktoriashome_hotel sowie das Zwei-Hauben-Restaurant @tirolerhofkufstein.

Besonders am Herzen liegt ihr die Wissensweitergabe: In ihrer Kochschule gibt sie ihre Erfahrungen unter anderem rund um vegane und allergenfreie Küche weiter. Mit ihrem Start-Up @veatzz_official hat sie zudem das glutenfreie #Zaubermehl entwickelt. Für ihre Leistungen schafft sie es 2023 auf die „30 unter 30“ von Forbes.

2024 wurde sie von @rollingpinmagazin zur „Female Chef of the Year“ und vom Schlemmeratlas zur „Köchin des Jahres“ gekürt. 🌟

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@sandrascheidl
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Das ist Jaimy. Sie kümmert sich um den Abschluss des Menüs beim Kuliktiv ❤️🧁Nach Ihrer Konditor Lehre war sie 4 Jahre als Chef Patissière im Restaurant Artis tätig, und absolvierte währenddessen einen Lehrgang auf der Le Cordon Bleu London mit “Mention Bien” und ein Praktikum in der Coda Bar **. Außerdem gewann sie 2019 den Falstaff YTC in der Kategorie Patisserie und wurde 2023 von Rolling Pin zur Patissière des Jahres gekührt. Zuletzt leitete sie die Patisserie im Gourmetrestaurant Hubert Wallner.

@jaimyreisinger
@helenajordan_somm
@sandrascheidl
@viktoria.fahringer
📸 @pixelcoma

Das ist Jaimy. Sie kümmert sich um den Abschluss des Menüs beim Kuliktiv ❤️🧁Nach Ihrer Konditor Lehre war sie 4 Jahre als Chef Patissière im Restaurant Artis tätig, und absolvierte währenddessen einen Lehrgang auf der Le Cordon Bleu London mit “Mention Bien” und ein Praktikum in der Coda Bar **. Außerdem gewann sie 2019 den Falstaff YTC in der Kategorie Patisserie und wurde 2023 von Rolling Pin zur Patissière des Jahres gekührt. Zuletzt leitete sie die Patisserie im Gourmetrestaurant Hubert Wallner.

@jaimyreisinger
@helenajordan_somm
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📸 @pixelcoma

Daraufhin folgten viele Gespräche und online calls. Mit 4 Personen in der Gruppe dachten wir anfangs, es würde eine Herausforderung werden sich bei all den verschiedenen Themen die es zu besprechen gab, einig zu werden. Doch merkten wir sehr schnell dass wir, obwohl wir 4 komplett unterschiedliche Persönlichkeiten sind, uns sehr gut und schnell einigen konnten, in welche Richtung es gehen soll und so nahm das Projekt langsam aber sicher Form an.

Fortsetzung folgt…

@sandrascheidl
@helenajordan_somm
@viktoria.fahringer
@jaimyreisinger

Daraufhin folgten viele Gespräche und online calls. Mit 4 Personen in der Gruppe dachten wir anfangs, es würde eine Herausforderung werden sich bei all den verschiedenen Themen die es zu besprechen gab, einig zu werden. Doch merkten wir sehr schnell dass wir, obwohl wir 4 komplett unterschiedliche Persönlichkeiten sind, uns sehr gut und schnell einigen konnten, in welche Richtung es gehen soll und so nahm das Projekt langsam aber sicher Form an.

Fortsetzung folgt…

@sandrascheidl
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Das ist Helena. Sie kümmert sich darum was ins Glas kommt beim Kuliktiv-Menü 🍷
Nach mehreren hochdotierten Stationen im Ausland und Wien, nach der ganz offiziellen Sommelierausbildung des Court of Master Sommeliers (Certified) und nach internationalen Eindrücken der Weinlese zog es sie 2023 doch nach Hause zurück. In St.Valentin, im @cafecapra setzt sie das Erlernte um. Beim Kuliktiv geht sie ihrer Leidenschaft nach. Hauptsache authentisch und mit Spaß an der Sache ❤️

@helenajordan_somm
@viktoria.fahringer
@jaimyreisinger
@sandrascheidl

Das ist Helena. Sie kümmert sich darum was ins Glas kommt beim Kuliktiv-Menü 🍷
Nach mehreren hochdotierten Stationen im Ausland und Wien, nach der ganz offiziellen Sommelierausbildung des Court of Master Sommeliers (Certified) und nach internationalen Eindrücken der Weinlese zog es sie 2023 doch nach Hause zurück. In St.Valentin, im @cafecapra setzt sie das Erlernte um. Beim Kuliktiv geht sie ihrer Leidenschaft nach. Hauptsache authentisch und mit Spaß an der Sache ❤️

@helenajordan_somm
@viktoria.fahringer
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@sandrascheidl

Wie alles anfing. In Gesprächen bei Events. Sandra, Viktoria und Jaimy überkam das Gefühl, dass in der Szene etwas fehlt. Die Lust und Motivation etwas neues zu starten brachte sie zusammen. Ein Projekt dass es bis dato noch nie gegeben hat. Nun fehlte noch eine Sommeliere die ihr Fach versteht. So kam es dass Sandra Helena mit ins Boot holte. Fortsetzung folgt...

Wie alles anfing. In Gesprächen bei Events. Sandra, Viktoria und Jaimy überkam das Gefühl, dass in der Szene etwas fehlt. Die Lust und Motivation etwas neues zu starten brachte sie zusammen. Ein Projekt dass es bis dato noch nie gegeben hat. Nun fehlte noch eine Sommeliere die ihr Fach versteht. So kam es dass Sandra Helena mit ins Boot holte. Fortsetzung folgt...

🌟 Das kulinarische Kollektiv, kurz „Kuliktiv“, stellt sich vor 🌟

Wir sind ein kreatives Team aus vier jungen, preisgekrönten Gastronominnen: Viktoria, Helena, Jaimy und Sandra. Gemeinsam bringen wir frischen Wind in die kulinarische Szene Österreichs und starten ein Projekt das es so, noch nie gegeben hat. 🍽️✨

Hier dreht sich alles um Teamwork und Innovation – von Küche über Patisserie bis hin zu Wein & Service. Wir experimentieren mit neuen Zutaten und modernen Kochtechniken, um außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu bieten und mischen so, die Gastro Szene ordentlich auf ✨

Stay tuned🚀❤️ #Kuliktiv #Gastronomie #Teamwork

Photo by: @pixelcoma
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@womanmagazin
@eco.nova
@tirolerin_dasmagazin
@diesalzburgerin_dasmagazin
@wienerin_dasmagazin
@niederoesterreicherin
@oberoesterreicherin
@diesteirerin
@alacartemagazin
@gaultmillau_austria
@martina_hohenlohe
@rollingpin.co
@falstaff.profi
@falstaff.magazin
@kalkundkegel
@female_chefs
@alexandragorsche
@juergen.pichler.rollingpin

🌟 Das kulinarische Kollektiv, kurz „Kuliktiv“, stellt sich vor 🌟

Wir sind ein kreatives Team aus vier jungen, preisgekrönten Gastronominnen: Viktoria, Helena, Jaimy und Sandra. Gemeinsam bringen wir frischen Wind in die kulinarische Szene Österreichs und starten ein Projekt das es so, noch nie gegeben hat. 🍽️✨

Hier dreht sich alles um Teamwork und Innovation – von Küche über Patisserie bis hin zu Wein & Service. Wir experimentieren mit neuen Zutaten und modernen Kochtechniken, um außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu bieten und mischen so, die Gastro Szene ordentlich auf ✨

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Something is cooking

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Email: mail@kuliktiv.com

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